Alle vier Klassen unserer Schule beschäftigten sich in den vergangenen Wochen ganz intensiv mit Kräutern. Das Anpflanzen, Sammeln und Verarbeiten von Kräutern und das Wissen um die Heilkraft der Pflanzen werden in der heutigen Zeit immer mehr entdeckt. Den Start unseres Projektes bildete eine Kräuterführung von der Kräuterexpertin Elisabeth Katharina Laubichler im Kräutergarten Filzmoos. Gemeinsam erarbeiteten wir zahlreiche Rezeptideen und erfuhren dabei viel Neues über die umfangreichen und vielfältigen Möglichkeiten Kräuter zu verarbeiten. Die Schüler*innen aller Klassen gestalteten mit viel Liebe ein Kräuter - Rezeptheft.
